SET MENU INDO 07 – Giá bán: 750.000 đ/khách
-
Khai vị 2 món (Trứng cút bách hoa + Chả giò tôm)
Shrimps wrapped in quail egg + Spring roll with shrimps & crabs
-
Súp gà xé với nấm đông cô
Chicken soup with shiitake mushroom
-
Mực chiên nước mắm
Fried squid with fish sauce
-
Cá chẽm hấp kỳ lân
Steamed sea bass with special herbs
-
Đùi gà roti + Khoai tây chiên cẩm + Bún + Rau sống
Roasted chicken leg + Mixed fried potatoes + Vermicelli noodles + Fresh herbs
-
Lẩu thái hải sản + Bún & rau sống
Thai seafood hot pot + Vermicelli noodles & fresh vegetables
-
Tráng miệng
Dessert
SET MENU INDO 08 – Giá bán: 750.000 đ/khách
-
Khai vị 2 món (Chả giò hải sản + Chạo tôm quấn mía)
Seafood spring roll + Shrimp paste on sugar cane skewers
-
Súp bắp cua
Crab and corn soup
-
Hải sản đút lò bơ tỏi
Broiled seafood with butter and garlic
-
Cá tai tượng chiên xù
Deep-fried crispy giant gourami fish
-
Gà xào hạt điều
Stir-fried chicken with cashew nuts
-
Cơm chiên dương châu + Salad trứng
Yangzhou fried rice + Egg salad
-
Tráng miệng
Dessert
SET MENU INDO 09 – Giá bán: 850.000 đ/khách
-
Khai vị 2 món (Chả giò hải sản + Chạo tôm quấn mía)
Seafood spring roll + Shrimp paste on sugar cane skewers
-
Gỏi hoa đại dương
Ocean flower salad
-
Tôm hấp trong trái dừa
Steamed shrimp in coconut
-
Cua rang me
Roasted crab with tamarind sauce
-
Bò nấu rượu vang đỏ + Bánh mì
Beef stewed in red wine + Bread
-
Cơm chiên hải sản + Rau xào dầu hào
Seafood fried rice + Stir-fried vegetables with oyster sauce
-
Tráng miệng
Dessert
SET MENU INDO 10 – Giá bán: 850.000 đ/khách
-
Khai vị 2 món (Tôm tẩm cốm xanh chiên + Mực chiên xù)
Fried shrimp coated with green sticky rice + Crispy fried squid
-
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Young coconut salad with shrimp and pork
-
Tôm càng rang me
Roasted king prawns with tamarind sauce
-
Bò lúc lắc + Khoai tây chiên
Cubed beef stir-fry + Fried potatoes
-
Gà nướng sa tế + Xôi chiên
Grilled chicken with satay sauce + Fried sticky rice
-
Lẩu hải sản chua cay + Bún và rau sống
Spicy and sour seafood hot pot + Vermicelli noodles and fresh vegetables
-
Tráng miệng
Dessert
SET MENU INDO 11 – Giá bán: 950.000 đ/khách
-
Khai vị 2 món (Càng cua bách hoa + Nam sen hải sản)
Fried crab claw + Spring roll with lotus seeds & seafood
-
Súp cùi sò điệp thịt cua
Scallops soup with crab meat
-
Mực hấp hành gừng
Steamed squid with ginger
-
Cua lột chiên bơ
Fried floury crab with butter
-
Bò bít tết + Khoai tây chiên
Beefsteak + Fried potatoes
-
Lẩu tôm chua cay + Bún và rau sống
Spicy shrimp hot pot + Vermicelli noodles & fresh vegetables
-
Tráng miệng
Dessert
SET MENU INDO 12 – Giá bán: 950.000 đ/khách
-
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Young coconut salad with shrimp and pork
-
Súp hải sản tứ quý
Seafood soup with carrot & shiitake mushroom
-
Tôm càng nướng mọi
Grilled king prawns
-
Hào đút lò phô mai
Broiled oysters with cheese
-
Bò cuộn nấm kim châm sốt tiêu đen
Enoki beef roll with black pepper sauce
-
Lẩu thái hải sản
Thai seafood hot pot
-
Tráng miệng
Dessert
SET MENU INDO 13 – Giá bán: 950.000 đ/khách
-
Gỏi hoa đại dương
Ocean flower salad
-
Súp bóng cá hải sản
Swim bladder soup with seafood
-
Tôm càng đút lò bơ tỏi
Broiled king prawns with butter & garlic
-
Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh
Pan-seared salmon with lemon butter sauce
-
Bò cuộn phô mai nướng
Grilled beef roll with cheese
-
Lẩu hải sản + Bún và rau sống
Seafood hot pot + Vermicelli noodles & fresh vegetables
-
Tráng miệng
Dessert
SET MENU INDO 14 – Giá bán: 1.050.000 đ/khách
-
Khai vị 2 món (Gỏi nấm tuyết nhĩ + Càng cua bách hoa)
White fungus salad with shrimp & pork + Fried crab claw
-
Cua lột chiên bơ tỏi
Fried floury crab with butter & garlic
-
Mực trứng hấp hành gừng
Steamed baby squid with ginger & onion
-
Hào đút lò phô mai
Broiled oyster with cheese
-
Bắp bò nấu tiêu xanh + Bánh mì
Stewed beef with green pepper + Bread
-
Cải làn xào dầu hào với nấm đông cô
Stir-fried Chinese broccoli & shiitake mushroom with oyster sauce
-
Cơm chiên nữ hoàng
Queen fried rice
-
Tráng miệng
Dessert
SET MENU INDO 15 – Giá bán: 1.200.000 đ/khách
-
Gỏi bồn bồn hải sản
Typhaceae salad with seafood
-
Súp vi cá cua
Fish’s fin soup with crab meat
-
Cá bống mú hấp kiểu Hong Kong
Hong Kong style steamed grouper fish
-
Cua rang me
Roasted crab with tamarind sauce
-
Hải sâm xào cải thìa, đậu ván, bắp nón
Stir-fried sea cucumber with bok choy, winged bean, and corn
-
Lẩu hoa tôm + Bún & rau sống
Shrimp flower hot pot + Vermicelli noodles & fresh vegetables
-
Tráng miệng
Dessert
SET MENU INDO 16 – Giá bán: 1.400.000 đ/khách
-
Khai vị 2 món (Nam cua biển + Càng cua bách hoa)
Spring roll with sea crab + Fried crab claw
-
Súp bào ngư nấm kim châm
Abalone soup with enoki mushroom
-
Cua lột chiên bơ
Fried floury crab with butter
-
Cá hồi sốt chanh dây
Salmon with passion fruit sauce
-
Mực xào ngũ sắc
Colorful stir-fried squid
-
Lẩu tôm càng đặc biệt + Bún & rau sống
Special king prawn hot pot + Vermicelli noodles & fresh vegetables
-
Tráng miệng
Dessert
SET MENU INDO 17 – Giá bán: 1.600.000 đ/khách
-
Khai vị 2 món (Tôm cuộn hoàng bào + Mực tuyết hoa)
Fried potato wrapped with shrimp + Crispy fried squid
-
Gỏi tiến vua
King vegetable salad
-
Súp cua vi cá hải sản
Fish’s fin soup with seafood
-
Cua lột tẩm bột chiên giòn
Crispy fried floury crab
-
Tôm càng đút lò phô mai
Broiled king prawns with cheese
-
Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh
Pan-seared salmon with lemon butter sauce
-
Lẩu cá tầm + Bún & rau sống
Sturgeon fish hot pot + Vermicelli noodles & fresh vegetables
-
Tráng miệng
Dessert